Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 75 cl

Ein Top-Chianti Classico vom Traditionsbetrieb Castello Fonterutoli ist der Gran Selezione aus Sangiovese und Malvasia Nera.

Charakter

Kirschrot, intensives Bouquet, vom Ausbau geprägte würzige Noten, verdeckte Frucht, dichter Auftakt, konzentrierte Frucht im Mittelteil, etwas körniges Tannin und langanhaltend im Abgang. Ein toller Wein, der aber Zeit und Reifung braucht.

Geschichte

Das nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Weingut mit rund 70 Hektar Rebfläche liegt südlich von Castellina im Chianti-Classico-Gebiet in der Toskana. Diese Gemeinde hat nach der Legende eine wichtige Rolle bei der Entstehung des Chianti-Gebietes gespielt. Das Weingut ist bereits seit dem Jahre 1453 in Besitz der Familie Mazzei. Lapo Mazzei war langjähriger Präsident des Consorzio Gallo Nero - der Produzenten von Chianti-Classico. Heute wird es von Filippo und Francesco Mazzei geleitet.