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Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Scotch Single Malt Whisky 70 cl

Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Scotch Single Malt Whisky
Schottland | Islay
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Scotch Single Malt Whisky
Bruichladdich
70 cl
CHF 65.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Bruichladdich The Classic Laddie wurde ausschliesslich aus schottischer Gerste destilliert, welche nicht mit Torf gemalzt wurde (unpeated).


Charakter

Dieser Single Malt Whisky wurde von Master Distiller Jim McEwan mit dem Ziel ausgewählt, einen klassischen, blumigen und eleganten Stil zu veranschaulichen. Gänzlich ungetorft ist er charakteristisch für den Stil des Hauses.

Nase: zu Beginn Getreide und ein mächtiger Hauch knackig-scharfer Würze, dahinter schleichen sich leise Düfte von Blumen ein, gefolgt von Buttergebäck und frischen Karamelltoffées. Ein kleiner Schluck Wasser betont den Getreideteppich und bringt etwas zusätzliche würzige Frische hinein.

Gaumen: überraschend mild und süss, dabei vollmundig mit pfeffriger Schärfe am Rand, mit würzigem Eichenholz, Mandeln, Honig und Toffée.

Finish: langer und seidig-süsser und frischer Abgang.

Geschichte

Vielschichtige und atemberaubende Abfüllungen von der Insel Islay – von leicht bis mittelschwer, von frisch bis salzig, bis hin zum torfigsten Whisky der Welt. Bruichladdich wurde 1881 durch die Brüder Robert William und John Gourlay Harvey auf der Insel Islay gegründet. Im Gegensatz zu den meisten Brennereien, die aus umfunktionierten Bauernhäusern entstanden sind, wurde Bruichladdich von Anfang an als Destillerie geplant und erbaut. Der Betrieb zählte zu den modernsten Destillerien und noch heute ist ein Grossteil der damaligen Ausrüstung im Einsatz. Zwischen 1929 bis 1937 wurde nicht produziert, und im Anschluss folgten einige Besitzerwechsel, bis sie 2000 vollständig renoviert wurde und der Brennmeister Jim McEwan gewonnen werden konnte.

Bei den Malts von Bruichladdich wird weder eine Kältefilterung noch eine Färbung vorgenommen. Auch ist sie die einzige Destillerie auf der Insel Islay, die selbst abfüllt. Der Einsatz von frischem Quellwasser ist dabei zeichnend für die Fruchtigkeit dieser Malts.

  • Volumenprozent
  • 50.0 % Vol.
  • Vinifikation
  • Durch Batch- oder Tropfendestillation aus 100% Schottischer Gerste gewonnen, verbrachte er seine gesamte Reifezeit in Fässern aus erstklassiger Amerikanischer Eiche an der Küste von Lochindaal und zeugt von der hohen Qualität ihrer Inhaltsstoffe.

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