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Bladnoch 11 years Annual Release 2021 Scotch Single Malt Whisky

Bladnoch 11 years Annual Release 2021 Scotch Single Malt Whisky

CHF 82.00
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46.7 % Vol.
Bladnochs 2021, die Veröffentlichung eines 11 Jahre alten Single Malt Scotch Whiskys! Dieser Abfüllung wird ausschliesslich in Ex-Bourbonfässern gereift und vermittelt eine Fülle von köstlich cremigen, vanillereichen Noten. Master Distiller Dr. Nick Savage wählt diese Fässer speziell für diese Veröffentlichungen aus, so dass Sie hier wunderbare Dinge erwarten können.

Charakter

Nase: Honigmelone, geschmolzene Butter auf Pfannkuchen, Zitronengras, ein Hauch von Kiefernöl.

Geschmack: Vanilleeis mit Karamellsauce, mehr grasige Frische, dezenter Zimt und Muskatnuss.

Ausführung: Toffee und Honig zuletzt.

Geschichte

Bladnoch ist zur Zeit (2007) die südlichste Whisky Brennerei in Schottland. Bis zum Ende des 18. Jahrhunderts gab es noch die Destillerie Smallhills in Wigtown, etwas südlicher als ‘‘Bladnoch‘‘. Die Geschichte der Destillerie ist eine lange Kette von Besitzerwechseln, Stilllegungen und neuer Produktion.

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Bladnoch

Bladnoch
Dreifach gebrannter schottischer Whisky? Ja, es gibt ihn und zwar in den Lowlands in der Grafschaft Galloway. Hier im Süden Schottlands war diese dreifache Destillation Standard, doch die zarten Lowland-Whiskys konnten sich gegen ihre kräftigen Geschwister aus dem Norden nie so recht durchsetzen. Zu Unrecht, wie die Erzeugnisse der Bladnoch Distillery beweisen. 1817 von John und Thomas McClelland gegründet, wechselte die Brennerei mehrfach die Besitzer und musste auch Zeiten der Stilllegung durchmachen. Der privaten Initiative des Iren Raymond Armstrong und seinem Enthusiasmus ist es zu verdanken, dass die Whiskyproduktion im Jahr 2000 hier wieder aufgenommen wurde. Es ist nicht viel Whisky, der jährlich im Familienbetrieb Bladnoch produziert wird, aber er kann sich sehen lassen!

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Lowland

Die Lowlands umfassen mit den Zentren Glasgow und Edinburgh das industrielle Kernland Schottlands. Hergestellt werden Malts mit einem milden und weichen Geschmack. Auffallend sind Anklänge an Gras, Getreide und Zitrusfrüchte, ohne geschmackliche Extreme aufzuweisen.

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