Speyburn
John Hopkins wusste genau, wonach er suchte.
Stundenlang war er unterwegs, auf der Suche nach dem idealen Ort für seine Destillerie. Als er durch ein grünes, von Bäumen gesäumtes Tal in der Speyside wanderte, bog er um eine Ecke – und blieb stehen.
Vor ihm lag der Granty Burn: ein unberührter Gebirgsbach mit kristallklarem Wasser, voller Leben, durchzogen von Lachs und Forellen.
Hopkins spürte sofort: Dieses Wasser – rein, reich an natürlichen Mineralien und von außergewöhnlicher Klarheit – würde der Schlüssel zu einem besonders weichen, frischen und charaktervollen Whisky sein.
Und so wurde aus dem Granty Burn die Seele seiner Destillerie.
