
Tomatin 20 years Singel Cask Exclusive for Switzerland Scotch Single Malt Whisky 2001 70 cl
Charakter
Aroma: Sirup, Nüsse, Trockenfrüchte und frische Noten.
Geschmack: honigsüsse Nüsse, Trockenfrüchte, vollmundig und lebendige Zitrusnoten.
Abgang: langes, süsses und lebendiges Finish.
Geschichte
Die Tomatin Brennerei liegt in den Monadhliath Bergen südlich von Inverness, der Hauptstadt der schottischen Highlands. Illegale Brennereien sind Teil der Geschichte Schottlands; als Brennerei, ob nun illegal oder anderweitig besteht Tomatin seit dem 15. Jahrhundert. Damals füllten vor allem Viehtreiber, die mit ihren Rindern über die hohen Pässe an den Markt nach Tomatin kamen, ihre Flachmänner in der Brennerei im alten Laird-Haus. Das Laird-Haus steht direkt neben den heutigen Brennerei Gebäuden. Die offizielle Brennerei wurde im Jahr 1897 etabliert und bei 315 Meter über dem Meeresspiegel ist es eine der höchst gelegenen Schottlands.