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Tomatin 16 years Singe Cask Exclusive for Switzerland Scotch Single Malt Whisky 2006 70 cl

Tomatin 16 years Singe Cask Exclusive for Switzerland Scotch Single Malt Whisky
Schottland | Highland
Tomatin 16 years Singe Cask Exclusive for Switzerland Scotch Single Malt Whisky 2006
70 cl
CHF 169.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Aroma: Honigmelone, Rosinen, leichte Süsse

Geschmack: Honig und Aprikosen; vollmundig und samtig

Abgang: langes, süsses und lebendiges Finish

Geschichte

Die Tomatin Brennerei liegt in den Monadhliath Bergen südlich von Inverness, der Hauptstadt der schottischen Highlands. Illegale Brennereien sind Teil der Geschichte Schottlands; als Brennerei, ob nun illegal oder anderweitig besteht Tomatin seit dem 15. Jahrhundert. Damals füllten vor allem Viehtreiber, die mit ihren Rindern über die hohen Pässe an den Markt nach Tomatin kamen, ihre Flachmänner in der Brennerei im alten Laird-Haus. Das Laird-Haus steht direkt neben den heutigen Brennerei Gebäuden. Die offizielle Brennerei wurde im Jahr 1897 etabliert und bei 315 Meter über dem Meeresspiegel ist es eine der höchst gelegenen Schottlands.

  • Volumenprozent
  • 57.3 % Vol.
  • Vinifikation
  • Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung exklusiv für die Schweiz. Der Whisky wurde am 8. September 2006 destilliert, alterte zuerst in ex-Bourbon Fässern bevor er die letzten 7 Jahre in einem Sauternes Barrique verbrachte. Abgefüllt wurde er am 9. Mai 2022 ohne Kältefiltration, ohne Farbstoff und fassstark. Die Abfüllung ist auf 387 Flaschen limitiert

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