Sélection Rot VdP Suisse 2022 75 cl

Name: Sélection Rot VdP Suisse
Brand: Lenz Weingut
SKU: 7137
Price: 22.0 CHF
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Schweiz | Thurgau

Sélection Rot VdP Suisse 2022

Lenz Weingut

75 cl

CHF 22.00

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Am Iselisberg im Thurgau befindet sich der grösste Deutschschweizer Bio-Weinbaubetrieb.

Charakter

In der Farbe schönes Purpurrot. In der Nase Auftakt mit Noten nach Süssholz und reifen Waldbeeren, spezifisch Heidelbeeren. Im Gaumen gut gereiftes, feines Tannin mit gutem Schmelz.

Terroir

Auf insgesamt 14 Hektaren wachsen die Reben vorwiegend an günstigen Südlagen. Die sandig-lehmigen Böden sind gut drainiert und bilden beste Voraussetzungen für Lenz's Qualitätsgewächse.

Geschichte

Das Winzerpaar Roland und Karin Lenz führt in Iselisberg bei Frauenfeld das grösste biologische Weingut der Deutschschweiz. Unter dem Patronat der Fachzeitschrift Vinum und dem Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe BIO SUISSE wurde das Weingut Lenz mit dem Preis "Biowinzer des Jahres 2015" ausgezeichnet.

Traubensorten
Maréchal-Foch , Léon Millot , Regent
Trinkreife
1 - 5 Jahre nach Ernte
Konsumhinweis
Ein schöner Essensbegleiter zu verschiedensten Fleischgerichten.
Vinifikation
50% des Traubengutes wurde vor der Kelterung angetrocknet. Das Weingut Lenz produziert nach den Richtlinien von «BIO SUISSE». Die produzierten Bio-Weine zeigen, dass sie nichts an Fruchtigkeit, Finesse oder Fülle gegenüber konventionell produzierten Weinen einbüssen. Im Gegenteil: Da Bio-Weine den Wein-Jahrgang mehr zum Ausdruck bringen, zeigen sie sich spannender und vielseitiger.