Rum Takamaka GranKaz

Charakter

Nase:
Der Rum eröffnet mit kräuterigen, leicht floralen Noten, die sich mit einem zarten Hauch von gerösteter Vanille verbinden. Diese Komplexität wird von einer subtilen, warmen Karamellnote untermalt.

Gaumen:
Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Geschmeidigkeit. Aromen von eingekochten Früchten und Butterscotch harmonisieren perfekt, wobei die Karamellnote durch die Tiefe und Wärme des Rums ausgeglichen wird.

Abgang:
Der Abgang ist lang und wärmend. Die weichen Aromen von Butterscotch und gerösteter Eiche verweilen noch lange und hinterlassen einen bleibenden Eindruck von feiner, ausgewogener Struktur.

Geschichte

Die Geschichte der Takamaka-Brennerei reicht zurück bis ins Jahr 2002, als die Familie d'Offay, die die Brennerei betreibt, beschloss, die Tradition der Rumherstellung auf den Seychellen wiederzubeleben. Die Brennerei ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise an die Rumproduktion. Sie verwenden lokale Zutaten, darunter Zuckerrohr, um hochwertigen Rum herzustellen.Takamaka hat sich auch der Nachhaltigkeit verschreiben. Sie setzen auf umweltfreundliche Praktiken und bemühen sich, lokale Ressourcen so effizient wie möglich zu nutzen.

Trois Freres Distillery