Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary

Charakter

Nase:
Duftende Vanille und Rosinen treffen auf süsse Fruchtnoten, Honig und feine Sherryaromen. Dazu kommen dezente würzige und nussige Nuancen.

Gaumen:
Weich und süss mit ausgeprägten Honignoten, Vanille und Rosinen. Die Aromen der Oloroso und Pedro Ximénez Fässer verleihen dem Rum zusätzliche Fruchtigkeit und eine angenehme Tiefe.

Abgang:
Lang und harmonisch mit süssen Früchten, Honig, Vanille und gerösteten Nüssen. Eine dezente weinige Würze sorgt für einen komplexen Abschluss.

Geschichte

Rum Nation wurde 1999 von Fabio Rossi gegründet und hat sich auf die Auswahl charaktervoller Rums aus den wichtigsten Rumregionen zwischen dem Wendekreis des Krebses und dem Äquator spezialisiert. Die sogenannten Single Domaine Rums werden Fass für Fass verkostet und nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt.
Zum 20 jährigen Jubiläum wurde diese besondere Guatemala Abfüllung aus einigen der besten verfügbaren Fässer zusammengestellt. Die limitierte Edition verbindet den charakteristischen Stil des guatemaltekischen Rums mit einer zusätzlichen Reifung in Oloroso und Pedro Ximénez Fässern und feiert damit zwei Jahrzehnte Rum Nation.

Rum Nation

Rum aus verschiedenen Nationen, das verbirgt sich hinter Rum Nation mit dem treffenden Namen. Wie es die Bezeichnung und das Sortiment erahnen lassen, ist für die Rums ein unabhängiger Abfüller verantwortlich. Dieser hat interessanterweise in Italien seinen Sitz, einem Land, das man eigentlich so gar nicht mit dem Rum in Verbindung bringt. Rum Nation Rum stammt aus zahlreichen Ländern der Welt und wird in den meisten Fällen als Single Cask Rum in begrenzter Auflage auf den Markt gebracht. Kein Wunder, dass die Nachfrage gross ist.