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Quatr Nas DOC 2015 75 cl

Quatr Nas DOC
Prämiert
Italien | Piemont
Quatr Nas DOC 2015
CHF 46.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Rocche dei Manzoni produziert heute in fünf Lagen eine Palette von hochstehenden Weinen.


Charakter

Bevor der `kleine Bruder` des Bricco dei Manzoni in den Handel kommt, reift er 24 Monate im Barrique und weitere 8 Monate auf der Flasche. In der Nase ist er komplex und variantenreich mit floralen Noten und einem Hauch von Mandel dann delikat, rund und weich.

Terroir

Das nordwestitalienische Piemont liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind nicht einfach: kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst – eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Rebberge liegen auf zwischen 150 und 400 m ü.M. Heute zeigen sich starke Impulse von der traditionellen Stilistik des Barolo weg und zu einer etwas moderneren Ausdrucksform zu kommen.

Geschichte

Die Besonderheit von Rocche dei Manzoni hat ihren Grund ganz sicher auch in der Persönlichkeit ihres Gründers Valentino Migliorini. Anders als man vielleicht erwartet, hat er Rocche dei Manzoni nicht geerbt, ist nicht der typische Winzer mit abgearbeiteten Händen, ja nicht einmal in der Langa geboren. Sein Besitz sieht eher aus wie ein großes Chateau aus dem Bordeaux, bzw. nach den letzten Erweiterungsbauten wie ein Tempel des Weins, den besonderen Produkten des Hauses angemessen.

  • Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon , Pinot Nero , Merlot , Nebbiolo
  • Bewertung
  • Gambero rosso 3 für Jg.

  • Konsumhinweis
  • Passt zu: Wildgerichten, anderen kräftigen Fleischspezialitäten, Tapas, Lasagne, Pizza, Pasta und Polenta und ist ein wunderbarer Begleiter von Käsevariationen (Blauschimmel- Rotschmier-, Hart- und Weichkäse).

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