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Porto Presidential Vintage Vintage

Porto Presidential Vintage Vintage 2000

CHF 115.00
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Vintage
20.0 % Vol.
Perfekt, um alleine oder zu weichem und mildem Käse genossen zu werden (Cheddar, Gouda, Brie), Desserts mit Waldbeeren oder Schokolade. Sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ° C serviert werden, in einem geeigneten Glas.
Hergestellt aus einigen der traditionellen Sorten der Douro Region, wie Touriga Nacional, Touriga unter anderem Franca und Sousão.

Charakter

Vollmundig, mit einer tiefvioletten Farbe. In der Nase intensives Aroma von schwarzen Früchten mit einem Hauch von Schokolade. Elegant und mit grosser Konzentration. Die Süsse im Mund ist in perfekter Harmonie mit den jungen Tanninen das verleiht diesem Wein einen langen und sehr angenehmen Abgang.

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Porto Presidential Vintage Vintage
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Presidential

Seit 1862 verbessert C. da Silva kontinuierlich die Grundlagen zur Herstellung von Portwein, unter anderem durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und die Kunst der Vermischung und der Lagerung der Weine in ihren Kellern in Vila Nova de Gaia. Nur die besten Ernten werden für die Reifung in Eichenfässern (Pipas) während eines Zeitraums von mindestens 7 Jahren (Colheita), oder in der Flasche (Vintage) ausgewählt.

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