
Porto Fonseca & Guimaraens Vintage 2007 75 cl
Fonseca ist heute eines der führenden Portweinhäuser der Welt, immer getrieben von der Suche nach Perfektion in Qualität, Komplexität und Struktur.
Charakter
Auge: dunkles violett
Aroma: Johannisbeeren, intensiv
Gaumen: elegant, filigrane Säure und Tannine, schöne Fruchtigkeit
Abgang: mittellang, intensiv, voll und würzig
Robert Parker:
Somewhat of a lightweight for Fonseca, but undeniably charming, this dark ruby/purple-colored wine offers a floral, exotic, flamboyant bouquet, a sweet, fleshy style, but not a great deal of weight or massiveness. Heady alcohol, sweet tannin, and a velvety texture make for a gorgeous finish. While I would have preferred to have seen more weight, structure, and intensity, this is an outstanding, albeit lighter than normal Fonseca. Anticipated maturity: now-2020.
Geschichte
Die Portweine Vintage zeichnen sich durch die unverwechselbaren Aromen von sonnenbeschienenem Schiefer aus dem Douro-Tal aus.