PIWI - Innvation, die im Weinberg beginnt
Robuste Reben. Weniger Pflanzenschutz. Mehr Zukunft.
PIWI-Weine stehen für eine neue Generation des Weinbaus. Sie entstehen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die sich durch ihre natürliche Robustheit auszeichnen und dadurch einen deutlich reduzierten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ermöglichen. So verbinden PIWI-Reben, was heute immer wichtiger wird: hochwertigen Weingenuss, Innovation und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur.
Warum braucht es robuste Reben?
Weinreben sind empfindlich gegenüber Pilzkrankheiten. Um die Reben gesund zu erhalten und die Ernte zu sichern, werden im klassischen Weinbau regelmässig Pflanzenschutzmittel eingesetzt. PIWI-Rebsorten sind widerstandsfähiger. Dadurch kann der Einsatz von Fungiziden deutlich reduziert werden. Das schont Ressourcen, unterstützt einen nachhaltigeren Weinbau und eröffnet Winzerinnen und Winzern neue Möglichkeiten für die Bewirtschaftung ihrer Weinberge.
Weniger Pflanzenschutz bedeutet dabei nicht weniger Genuss. Im Gegenteil: PIWI-Weine zeigen, wie vielfältig und spannend die Zukunft des Weins sein kann.
PIWI-Rebsorten sind keine künstlichen Laborprodukte. Sie entstehen durch klassische Kreuzungszüchtung verschiedener Vitis-Arten. Über viele Jahre werden die Nachkommen gezielt selektiert und auf Widerstandsfähigkeit, Qualität und ihre Eigenschaften im Weinbau geprüft. So entstehen neue Rebsorten, die Robustheit und Weinqualität miteinander verbinden. Die Entwicklung einer neuen Sorte ist ein echtes Generationenprojekt. Von der ersten Kreuzung bis zur erfolgreichen Etablierung können viele Jahre vergehen.
Neue Sorten. Neue Weine. Neue Möglichkeiten.
PIWI-Rebsorten sind inzwischen in vielen europäischen Weinbauregionen angekommen und gewinnen auch international an Bedeutung. Sie eröffnen Winzerinnen und Winzern neue Wege und Weinliebhaberinnen und Weinliebhabern neue Geschmackserlebnisse. Denn aus innovativen Rebsorten entstehen Weine mit eigenständigem Charakter – von frisch und fruchtig bis komplex und vielschichtig.
PIWI lädt dazu ein, Wein neu zu entdecken.
Entdecken Sie PIWI-Weine – und damit eine neue Seite des Weins.
