Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur

Charakter

Nase:
Frisch gemahlener Kaffee mit Noten von Steinfrüchten.
Gaumen:
Kaffee, Karamell, Kakao, Orangenmarmelade, dunkle Schokolade und getrocknete Feigen.
Abgang:
Nachklingende hochwertige Bitterstoffe. Kaffee bis zum Ende.

Geschichte

Was Mr Black so besonders macht, ist die Art und Weise, wie der Kaffee zubereitet wird. Anstelle der schnellen "Heisswasser hinzufügen" Methode (z.B. French Press) kommt das langsame und zeitintensive "Low-and-Slow"-Kaltbrühverfahren zum Einsatz.
So bleibt das komplexe Aroma des Kaffees erhalten und es entsteht ein Likör, der kühn, ausgewogen und unverkennbar nach Kaffee schmeckt.
Das Resultat ist ein Kaffeelikör auf Weizen-Wodka-Basis mit einem wunderbar starken Kaffeegeschmack ohne die Bitterkeit und Säure von heiss aufgebrühtem Kaffee, begleitet von einer angenehmen Süsse und echtem Fruchtgeschmack.

Mr Black

Mr Black wurde 2013 von dem Designer Tom Baker und dem führenden australischen Destillateur Philip Moore gegründet. Gemeinsam schufen sie Mr Black, einen aussergewöhnlichen Kaffeelikör, der zwei beliebte Elemente des australischen Lebens vereint: gute Getränke und grossartigen Kaffee.

Es ist eine Kultur: ein Ritual, eine Besessenheit, eine Ästhetik, eine Erfahrung und eine Gemeinschaft. Mr. Black verkörpert diese Kultur und inspiriert die Menschen dazu, ihre Liebe zum Kaffee auf ihre Abendgetränke zu übertragen.

Unser Ziel ist es, die Menschen dazu zu bringen, sich für Kaffeelikör genauso zu interessieren wie für ihren Morgenkaffee. Indem wir mit Integrität produzieren, heben wir den Wert des Kaffees, verbessern die Gemeinschaften und stellen auf diesem Weg bessere Getränke her.