Monin Rohrzucker Sirup

Charakter

Zuckerrohr gedeiht besonders gut in warmem und feuchtem Klima und zählt in den Tropen zu den wichtigen Kulturpflanzen. Aus ihm gewonnener Rohrzucker findet in der Küche zahlreiche Anwendungen, vor allem in der Süsswarenherstellung und in der Zuckerindustrie, und spielt auch in der Destillerie eine wichtige Rolle. Der MONIN Sirup Rohrzucker eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Punches, Gin-Drinks, Tees, Cold Brew oder Latte und bringt die natürliche Süsse und das Aroma des Zuckerrohrs vielseitig zur Geltung.

Monin

Französisches Unternehmen, einer der weltweit führenden Anbieter von Sirups, Likören und Eistee-Konzentraten mit Hauptsitz in Bourges. Monin wird vor allem im Gastronomie-Bereich verwendet, so zum Beispiel in Bars, Restaurants und Diskotheken. Die Produkte finden bei der Herstellung aromatischer Cocktails Verwendung, dies in mehr als 80 Geschmacksnoten.