Mas Mallola Priorat DOQ 2022
Charakter
Der Wein begeistert mit intensiven Fruchtaromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch florale Noten sowie feine Nuancen von Anis, Fenchel, süsser Vanille, dezenten Röstaromen und einem Hauch von Schiefer. Am Gaumen zeigt er sich frisch und saftig, mit einer schönen Balance und samtigen Tanninen.
Terroir
Die Trauben stammen aus dem Weinberg 'la Mallola', dem höchsten Weinberg in Porrera, mit einer Höhe von 500 und 800 Metern, was sehr hoch ist für das Priorat. Zudem weht hier der Ostwind 'Llevant', welcher kühlere Luft vom Mittelmeer bringt. Diese beiden kühlenden Einflüsse ermöglichen es den Trauben, langsam zu reifen und mehr Säure zu bewahren. Ein perfektes natürliches Gleichgewicht, das die Frische aus grosser Höhe mit der Reife aus der sonnigsten Ausrichtung kombiniert.
Geschichte
Die Familie Marco Abella betrieb bereits seit dem 15. Jahrhundert Weinbau im Priorat, wanderte jedoch wie viele andere Familien nach Barcelona aus, nachdem die Reblausplage im späten 19. Jahrhundert praktisch alle Weinberge zerstörte. Glücklicherweise entschied sich die Familie jedoch dazu, ihr Haus und ihren Weinbergsbesitz in Porrera zu behalten. Im Jahr 2005 entschieden sich David Marco und seine Frau Olivia ihre Jobs in Barcelona aufzugeben und sich voll und ganz dem Wein zu verschreiben.
Priorato (Priorat)
Das Priorat ist Kataloniens älteste Weinbauregion. Die tiefdunklen, kirschroten und konzentrierten Rotweine sind sehr alkoholstark und benötigen oft mehrere Jahre Flaschenreifung. Aufgrund des besonderen Terroirs und des extrem niedrigen Hektar-Ertrages zählen die Rotweine aus dem Priorat zu den berühmtesten und besten Spaniens.
Eines der interessantesten Terroirs in Spanien findet man im Priorat. Die Reben wachsen auf mageren, felsigen Böden, die über Schiefergestein und Quarz liegen. Sie werden Illiocorella genannt. Aus den steilen, terrassierten Rebbergen stammen spannende Weine mit deutlich mineralischen Noten. Wer eigenständige Gewächse mag, wird in dieser Appellation durchaus fündig.
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch