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Malbec Siglo Mendoza Club 2016 150 cl

Malbec Siglo Mendoza Club
Aktion
Argentinien | Mendoza
Malbec Siglo Mendoza Club 2016
CHF 49.00 statt CHF 57.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Herrlicher Malbec aus der bekanntesten Weinbauregion im Herzen Argentiniens - Mendoza


Charakter

Dieser argentinische Malbec hat eine schöne dunkle, süsse und frische Frucht. Beerennoten, etwas Asche und Rauch, beinahe torfig und im Hintergrund immer ein süsser Hauch Wärme. Am Gaumen wiederum die elegante, klare, tief dunkle Frucht. Mineralität und Würze sowie torfige Aromen und Lakritze. Wird zunehmend leichter und frischer zu trinken, desto länger er offen ist.

Terroir

Die Reben stehen auf sehr mineralischen, kalkhaltigen und steinigen Böden mit geringem Lehmanteil in Gualtallary in Mendoza auf bis zu 1300m ü.M. Das Klima ist kühl, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht markant. Die mineralischen Weine verbinden in diesem Klima auf faszinierende Weise die Wärme der Sonne und die kühle Frische der Nacht.

Geschichte

Der Mendoza-Club bietet wunderschöne Qualitätsweine aus handverlesenen Trauben, von der argentinischen Sonne geküsst und den kühlen Winden der Anden veredelt, im Eichenholzfass zur Perfektion gereift. Mendoza-Club, Weine wie der Sommer selbst.

  • Traubensorten
  • Malbec
  • Konsumhinweis
  • Ideal zu klassischer spanischer Küche, Pasta & Pizza, Burger, Pulled Pork & Spare Ribs und Grilladen.
  • Vinifikation
  • Die vollreifen Trauben für den Malbec Siglo von Mendoza Club wurden von Hand gelesen. Danach erfolgte eine sanfte Mazeration für 25 Tage. Im Anschluss eine sanfte Pressung und spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen. Der Siglo wurde anschliessend während 12 Monaten in gebrauchten, kleinen französischen Eichenholzfässern ausgebaut.

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