Longrow 100 Proof Batch 2

Charakter

Nase:
Noten von roten Johannisbeeren, Madagaskar-Vanille, Tigergarnelen, Salami und Pfefferkörnern eröffnen diesen Whisky, begleitet von einer von Anfang an präsenten aschigen Note.

Gaumen:
Der Torfrauch entwickelt sich am Gaumen, ergänzt durch Aromen von Tabak, Zigarrenrauch, dunklen Früchten und Leder.

Abgang:
Würzig und intensiv, mit Noten von Chilischoten, Kirschmenthol und dem anhaltenden Charakter des Torfrauchs.

Geschichte

Benannt nach einer weiteren verlorenen Brennerei in Campbeltown (die einst direkt neben Springbank operierte und deren Lagerhaus jetzt unsere Abfüllhalle beherbergt), wurde Longrow erstmals 1973 produziert, um eine torfige, ölige und robuste Komponente für einen damals kreierten Blend bereitzustellen. Stärker getorft und zweifach destilliert, ist er seit den 1990er Jahren ein fester Bestandteil des Produktionskalenders.

Longrow

Beim Longrow Whisky handelt es sich um einen der drei völlig unterschiedlichen Single Malt, die in der Sprinbank Distillery in Campbeltown hergestellt werden. Für jedes dieser Produkte wird ein unterschiedliches Herstellungsverfahren angewendet und das Malt ist jeweils verschieden stark getorft. 1973 entschloss sich die Sprinbank Distillerie, zum originalen Springbank Whisky, der leicht getorft ist und in zweieinhalbfachen Brennverfahren destilliert wird, auch einen stark getroften Single Malt ins Repertoire aufzunehmen. Der Longrow ist in seiner Rauchigkeit mit den Islay-Whiskys vergleichbar, wird im üblichen zweifachen Brennverfahren hergestellt und ist in unterschiedlichen Altersstufen erhältlich.

Campbeltown

Die Stadt liegt in den westlichen Highlands. Die Malts haben einen eigenständigen süss-salzigen, leicht rauchigen Geschmack. Früher gab es in Campbeltown über 30 Brennereien. Heute sind es noch drei Destillerien: Springbank, Glengyle und Glen Scotia.