Grappa / Marc

Grappa und Marc im Schubi Weine Onlineshop

Schubi Weine bietet Ihnen eine Auswahl an Bränden aus der Schweiz, Frankreich sowie verschiedenste italienische Grappa aus den Regionen Apulien, Friaul, Piemont, Toscana, Trentino und Veneto

Grappa, auch Tresterbrand genannt, ist ein Produkt aus den bei der Weinherstellung anfallenden, vergorenen Pressrückständen (auch Trester genannt). Grappa kann sowohl aus weissem wie auch rotem Trester hergestellt werden. Häuftig findet nach der Destillation noch eine Lagerung im Holzfass statt was grossen Einfluss auf Farbe, Geschmack und Geruch des Endproduktes hat.