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Grappa Cleopatra Moscato Oro

Grappa Cleopatra Moscato Oro
Italien | Veneto
Grappa Cleopatra Moscato Oro
Poli Distillerie
70 cl
CHF 55.00
Artikel sofort lieferbar

Charakter

Jacopo Poli Cleopatra Moscato Oro ist ein innovativer Grappa, der in einer Vakuum-Destillerie hergestellt wurde. Durch dieses innovative Verfahren wird der Trester keiner Wärme ausgesetzt, was dem Destillat eine unvergleichliche Aromatik verleiht. Die anschliessende Reifung in Eichenholzfässern sorgt für eine weitere Verfeinerung. Die typische Moscato-Aromatik sorgt für wundervolle Genussmomente, die höchsten Ansprüchen genügen.

Geschichte

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt.

Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch.

Sehenswert ist auch das Grappa Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

  • Traubensorten
  • Moscato
  • Volumenprozent
  • 40.0 % Vol.

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