Grappa Gewürztramnier

Charakter

Dieser edle Grappa wird aus frisch vergorenem Gewürztraminen-Trester destilliert. Die intensive Aromatik des Gewürztraminers verleiht dem Destillat seine besondere Ausdruckskraft. Mit seiner kräftigen Struktur und 45 % vol. eignet er sich hervorragend als silvoller Abschluss eines gelungenen Essens.

Terroir

Alle Rebberge befinden sich in der Hügelzone bei Genestrerio auf der Tenimento la Prella im Mendrisiotto. Reiche, tonhaltige Böden sind bestimmend und die Trauben profitieren vom ausgesprochen milden Klima des Südtessins.

Geschichte

Mit insgesamt 28 verschiedenen Rebsorten verfügt das Weingut über eine beeindruckende Vielfalt an nationalen und internationalen Reben. Damit hebt sich Agriloro bewusst von der traditionell stark vom Merlot geprägten Tessiner Weinlandschaft ab und schafft Raum für eine aussergewöhnliche Vielfalt an Weinstilen und geschmacklichen Ausdrucksformen.

Agriloro Tenimento dell'Ör

Im Jahr 1981 erwarb der aus dem Kanton Freiburg stammende Meinrad C. Perler das Weingut Tenimento dell'Ör in Arzo und legte damit den Grundstein für Agriloro. Mit dem späteren Erwerb des Weinguts La Prella in Genestrerio wurde das Weingut weiter ausgebaut. Die unterschiedlichen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten der Rebflächen bieten ideale Voraussetzungen für die Herstellung ausdrucksstarker Tessiner Weine. Mit viel Leidenschaft und Innovationsgeist entstehen Weine, die regelmässig durch ihre Qualität überzeugen und ausgezeichnet werden. Heute führt Teresa Perler das Familienweingut mit neuen Impulsen und einem grossartigen Team weiter.

Tessin

Das Tessin ist für seinen Wein berühmt. Fast neunzig Prozent der Produktion entfallen auf die Bordeaux-Traube Merlot.
Der Weinbau im Tessin hat eine lange Geschichte; schon die Römer bauten hier Trauben an. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts kam es jedoch zu einer Katastrophe: hilflos mussten die Weinbauern mit ansehen, wie Reblaus und Mehltau beinahe alle Weinstöcke der Region vernichteten. Viele Winzer wanderten in der Folge nach Amerika aus.
Heute wird Merlot auf über 80 Prozent der Rebfläche im Tessin angebaut. Der grösste Teil der Produktion entfällt auf ausgezeichnete, lagerfähige Merlot-Weine, die oft in kleinen Eichenfässern (den so genannten Barriques) ausgebaut werden. Aus Merlot werden auch Roséweine gekeltert, ausserdem gibt es als Spezialität den Bianco di Merlot, der sich wachsender Beliebtheit erfreut. Die Tessiner Weine gehören zu den Besten des Landes und erreichen internationales Niveau.