Glenfiddich 16 years Aston Martin F1 Release 2 Scotch Single Malt Whisky

Charakter

Nase:
Intensive Aromen von gedämpften Früchten und floralen Noten. Dazu feines Marzipan, poliertes Leder und mit etwas Wasser frische, reife Früchte.

Gaumen:
Sanft, seidig und vollmundig. Cremige Toffee Süsse trifft auf karamellisierten Rohrzucker, feine Gewürze und trockene Eichentannine in perfekter Balance.

Abgang:
Lang und elegant mit anhaltender Eichenwürze und einer angenehmen, süssen Wärme.

Geschichte

Mit der Aston Martin Formula One Collection verbindet Glenfiddich zwei Marken, die seit Generationen für Innovation, Handwerkskunst und kompromisslose Qualität stehen. Die Release 2 des 16-jährigen Single Malts zeigt eindrucksvoll, wie unterschiedliche Fassreifungen zu einem aussergewöhnlich ausgewogenen Whisky verschmelzen. Die elegante Präsentation und die komplexe Aromatik machen diese Abfüllung zu einem Highlight für Sammler, Motorsportfans und Liebhaber hochwertiger Single Malts.

Glenfiddich

Die Destillerie wurde 1886 von William Grant gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. Da die Familie nicht viel Geld besaß, bauten sie die Brennerei aus eigener Kraft auf. Die Anlagen wurden gebraucht (teilweise aus der Destillerie Cardhu ) gekauft. 1887 floss der erste Whisky bei Glenfiddich. Die Destillerie florierte, wurde aber 1898 durch den Konkurs eines Großkunden schwer getroffen. Doch Glenfiddich überlebte aus eigener Kraft, da William Grant begann Blended Whiskys herzustellen. Die Destillerie blieb immer in Familienbesitz und konnte als eine der wenigen Brennereien auch während der zwei Weltkriege weiter bestehen.

Speyside

Die Region Speyside liegt streng genommen mitten in den Highlands, allerdings versteht man darunter das erweiterte Gebiet um den Fluß Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire. Speyside verkörpert den Ursprung und den Mittelpunkt der schottischen Whiskyproduktion. Es ist daher nicht verwunderlich, dass hier knapp die Hälfte aller schottischen Destillerien angesiedelt ist. Die Whiskys dieser Region haben grundsätzlich einen süssen, nur leicht torfigen Charakter und sind in der Regel stark parfümiert.