Clar del Bosc DOQ Priorato 2019 75 cl
Clar del Bosc - der neue Topwein der Gil Family aus dem Priorat
Charakter
Neuer Wein von der Familie Gil!
Der neue Topwein der Gil Family aus dem Priorat! Der Wein hat Noten von Lakritz und Fenchel, typisch für diese Gegend, was ihm ein sehr mediterranes Profil verleiht, und zeigt Konzentration, Reife, Balance und Säure. Der polierte Abgang ist lang und anhaltend mit eleganten Tanninen. Sehr limitierte 1. Auflage, daher gleich zuschlagen!
Terroir
Die Reben wachsen auf den für das Priorat typischen schwarzen Schiefer- und Quarzböden (Llicorella).
Geschichte
Das neuste Projekt der Familie Gil im Priorat bewirtschaftet Rebstöcke im Alter von 20-50 Jahren. Der Wein wird auf dem Landhaus Mas Perxet bereitet inmitten der rauen Landschaft und den typischen Llicorella-Schiefer Böden des Priorat in der Nähe des Siurana Flusses in der Gemeinde El Molar.
Die Geschichte der Weinkellerei Juan Gil geht auf das Jahr 1916 zurück, als Juan Gil Gimenez, der Urgroßvater der heutigen Generation, die erste Weinkellerei baute, die damals noch klein war und im Herzen von Jumilla lag.
