Château Pédesclaux 5è cru classé 2016

Name: Château Pédesclaux 5è cru classé
Brand: Château Pédesclaux
SKU: 9802
Price: 50.0 CHF
Availability: InStock

Château Pédesclaux

75 cl

Frankreich | Pauillac AC

CHF 50.00 statt CHF 57.50

Artikel sofort lieferbar

inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten

Klassifikation

5è cru classé

Traubensorten

Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot

Trinkreife

3 - 20 Jahre nach Ernte

Bewertung

Robert Parker 93 für Jg. 2016

James Suckling 95 für Jg. 2016

Vinifikation

Die Trauben wurden von Hand gelesen, streng selektioniert und schonend gravimetrisch verarbeitet, mit kalt prefermentativer Mazeration und temperaturkontrollierter Gärung. Der Ausbau erfolgte rund 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon ein hoher Anteil neues Holz.

Klassifikation

5è cru classé

Traubensorten

Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot

Trinkreife

3 - 20 Jahre nach Ernte

Bewertung

Robert Parker 93 für Jg. 2016

James Suckling 95 für Jg. 2016

Vinifikation

Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Karminrot. In der Nase präsentiert er sich komplex und tief mit Aromen von Brombeermarmelade und reifen Kirschen, ergänzt durch Minze, gesalzenes Butterkaramell und feine Rhabarbernoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig und genussvoll, weich und üppig, dabei dennoch dicht und präzise. Würzige Akzente, Lakritz und geröstete Haselnüsse begleiten fruchtige Waldbeeren und florale Anklänge von Wildrose bis in ein lebendiges, harmonisches Finale.

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Château Pédesclaux 5è cru classé 2018

Château Pédesclaux

75 cl

CHF 57.50

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Château Pédesclaux 5è cru classé 2020

Château Pédesclaux

75 cl

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Château Pédesclaux 5è cru classé 2017

Château Pédesclaux

75 cl

CHF 52.50

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Château Pédesclaux

Das Château Pédesclaux ist zwar eines der weniger bekannten Weingüter Frankreichs, jedoch haben die Weine in der Region Pauillac längst viele Liebhaber gefunden. Geführt wird das Weingut von Jacky Lorenzetti, einem französischen Geschäftsmann, der die Qualität der Weine zu verbessern weiß. Der „Château Pédesclaux“, der Grand Vin des Weingutes, ist ein unnachahmlicher Rotwein, dessen Schattierung und Aromen gleichermaßen bestechen.

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Pauillac AC

Pauillac ist das Zentrum der weltbesten Cabernet Sauvignon Weine. Pauillac hat etwa 5.000 Einwohner und liegt direkt an der Gironde. Der Ruhm dieser Appellation gründet darauf, dass alleine drei der insgesamt fünf Premier Crus hier zu finden sind. Mit 18 klassifizierten Gütern liegt Pauillac nur knapp hinter Margaux.

Mächtige, konzentrierte und langlebige Weine kommen aus Pauillac am linken Gironde Ufer ("rive gauche"). Dieses für Cabernet Sauvignon ideale Terroir mit tiefen Kiesböden und der Nähe zum Fluß Gironde hat weltberühmte Weine hervorgebracht, die über viele Jahrzehnte reifen.