Château Cos d'Estournel 2è cru classé 2025

Charakter

Die Auslieferung erfolgt im Frühsommer 2028

Der 2025er Cos d'Estournel scheint einer der besten Weine zu sein, die dieses Weingut im letzten Jahrzehnt hervorgebracht hat. Im Glas entfaltet er ein tiefes Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, vermischt mit Veilchen, Bleistiftspänen, glimmender Holzkohle und Anis. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, großzügig und samtig, mit einem breiten Auftakt, einer vielschichtigen Mitte und wunderbar frischen, konzentrierten Aromen. Die dem Terroir eigene Kraft ist präsent und mit 13.3 % Alkohol in sehr klassische Proportionen eingebunden. Der 2025er ist eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot und 1 % Petit Verdot. (96-98 Punkte bei Robert Parker)

Terroir

Die Appellation Saint-Estèphe liegt im Norden des Médocs, die Reben haben im Durchschnitt ein hohes Alter und profitieren von einem idealen Terroir, welches aus einem äußerst tonhaltigen Boden besteht.
Die insgesamt 64 Hektaren Rebfläche sind mit 58 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot, 2 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Franc bestockt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre.

Geschichte

Seit 1855 werden die Weine des Châteaus Cos d’Estournel mit dem Prädikat «Deuxième Grand Cru Classé» ausgezeichnet. Der Besitzer Michel Reybier hat einen beeindruckenden und technologisch faszinierenden Weinkeller erbauen lassen, dessen Besuch sich lohnt. Der Name des Weingutes stammt aus einer Mischung von Colline de Cailloux (Hügel mit Kieselsteinen) und vom ersten Besitzer Louis Caspar d'Estournel.

Château Cos d'Estournel

Zu den besten Weingütern zählt das Château Cos d’Estournel, dessen Weine seit 1855 das Prädikat „Deuxième Grand Cru Classé“ tragen. Das Château Cos d’Estournel liegt in dem Weinbauort Saint-Estèphe, der dem französischen Département Gironde angehört. Die Landschaft der Region könnte malerischer kaum sein. Auf der Halbinsel Medoc scheinen üppige Kiefern- und Eichenwälder, anmutige Binnenseen und feinsandige Küsten mit traumhaften Weinbergen, die sich entlang der berühmten „Route du Vin“ erstrecken, zu verschmelzen. Kieshaltige und sandige Weinberge, deren Hanglagen als optimales Wasserreservoir gelten, bieten hier beste Anbaubedingungen.

Die Rebfläche von insgesamt 64 Hektaren erstreckt sich über sandigen, kieselfesten Boden. Bestockt ist sie zu 60 % mit Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. In einem durchschnittlichen Weinjahr produziert Château d’Estournel gut 370‘000 Flaschen Wein. Von Weltruf gerieten die Jahrgänge 1990 und 1995, Robert Parker zeichnete sie mit 95 Punkten aus.

Das Weingut wurde im 19. Jahrhundert vom Weinkaufmann Louis-Gaspard Estournel gegründet. Sein Ziel war es, den besten Wein der Welt zu vinifizieren. Um sein Ziel zu erreichen kaufte er die Kieshöhen oberhalb des Château Lafite und begann mit den nötigen Bauarbeiten.

St. Estèphe AC

Die Appellation Saint-Estèphe (St-Estèphe) stellt heute etwa 7,5% der Rebfläche des Médocs. Im Allgemeinen kann gesagt werden, dass die Weine, die aus dieser Appellation stammen, eine Gemeinsamkeit teilen: noble Tannine.
Über die Jahrtausende schuf die Mündung der Gironde hier in Saint-Estèphe ein Terroir das reich an Kies, Kalk, Lehm und Sand ist. Die Vielfalt dieses Bodens ist Grund dafür dass es keinen klar definierten Saint-Estèphe-Stil gibt und jedes Château eine eigene Expression des jeweiligen Terroirs darstellt.