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Berner Rosenapfelbrand im Barrique 50 cl

Berner Rosenapfelbrand im Barrique
Fruchtbrände/Destillate | Schweiz
Berner Rosenapfelbrand im Barrique
50 cl
CHF 66.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Die Sorte soll 1865 in einem Wald beim bernischen Oppligen als Wildling gefunden worden sein. Sie gedeiht am besten in luftigen Höhenlagen. Nebst den verschiedenen Kirschsorten sind alteingesessene Äpfel und Birnen die zweite grosse Leidenschaft des Brenners Urs Hecht. Sein Berner Rosenapfelbrand zeigt sich in der Nase sehr sauber, mit feiner, klarherausgearbeiteter Frucht. Auch im Gaumen sehr schön, harmonisch, mild und ausgewogen.

  • Volumenprozent
  • 40.0 % Vol.
  • Vinifikation
  • Pomme

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