Ben Nevis 11 years Tartan Army Signatory Sherry Cask

Charakter

Nase:
Kräftige Sherryaromen prägen das Bouquet und verbinden sich mit süssen Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und einer feinen Würze. Dahinter zeigen sich Anklänge von dunklem Karamell und edlem Eichenholz.

Gaumen:
Saftig, vollmundig und fruchtbetont. Aromen von Datteln, Feigen, Rosinen und roten Beeren verschmelzen mit karamellisierten Haselnüssen, dunklem Toffee und einer dezenten Eichenwürze. Die Sherrysüsse ist harmonisch eingebunden und sorgt für eine ausgewogene Tiefe.

Abgang:
Lang, warm und vielschichtig. Würzige Noten gehen in dunkle Schokolade, cremigen Nougat und reife dunkle Früchte über. Ein eleganter Nachhall mit feiner Eiche und anhaltender Sherrysüsse.

Geschichte

Die Tartan Army ist die legendäre Fangemeinschaft der schottischen Fussballnationalmannschaft und gilt als eine der treuesten und bekanntesten Anhängerschaften der Welt. Unverwechselbar in Kilts, mit Dudelsäcken und schottischen Fahnen ausgestattet, begleitet sie ihr Team mit grosser Leidenschaft zu Spielen im In und Ausland. Berühmt ist die Tartan Army nicht nur für ihre lautstarke Unterstützung, sondern auch für ihre friedliche, humorvolle und freundschaftliche Art. Sie verkörpert den schottischen Nationalstolz, den starken Zusammenhalt ihrer Fans und eine einzigartige Feierkultur, die weit über den Fussball hinaus Anerkennung geniesst.

Ben Nevis

Die Destillerie am Ortsende von Fort William ist keine Schönheit, obwohl sie mit dem höchsten Berg Schottlands, nach dem sie auch benannt ist, eine der schönsten Kulissen überhaupt zu bieten hat. 1825 durch John MacDonald gegründet, ging es immer wieder auf und ab mit der Destillerie. 1986 wurde sie wieder einmal still gelegt, bis das japanische Unternehmen Nikka den Betrieb 1989 kaufte und wieder in Betrieb setzte. Neben dem 10jährigen Single Malt stellt Ben Nevis mit dem Blue Label auch einen eigenen Blend her.

Highland

Schottlands grösste Whiskyregion ist für die Verschiedenheit ihrer Whiskys bekannt. Die Malts in den nördlichen Highlands sind trocken, torfig und haben einen delikat parfümiert wirkenden Fruchtcharakter mit zum Teil salzigem Abgang. In den zentralen Highlands werden robuste, zart rauchige Malts hergestellt.