Aberfeldy 12 Years The Midnight Series / Old Particular Single Malt Whisky 2010

Charakter

Nase:
Zunächst zeigt sich eine frische Vanillenote, die allmählich Backgewürzen und verkohltem Eichenholz Platz macht.

Gaumen:
Geschliffenes Holz vereint sich mit reifen roten Beeren, einem Kuchengebäck, Kaffee und Kakao.

Abgang:
Ein Früchtekuchen verbleibt mit einem Hauch von Orangenschale und der süssen Dunkelheit von Schokolade.

Aberfeldy Distillery

Highland

Schottlands grösste Whiskyregion ist für die Verschiedenheit ihrer Whiskys bekannt. Die Malts in den nördlichen Highlands sind trocken, torfig und haben einen delikat parfümiert wirkenden Fruchtcharakter mit zum Teil salzigem Abgang. In den zentralen Highlands werden robuste, zart rauchige Malts hergestellt.