Vermentino Val delle Rose
Maremma Toscana DOC
2025

Charakter

Blassgelb mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Aromen von grünem Apfel, begleitet von zarten floralen Noten wie Kamille und einem Hauch Zitrusfrucht. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen mit lebendiger, gut integrierter Säure. Die klare Struktur wird von einer schönen Länge getragen und mündet in einen mineralischen, leicht salzigen Abgang.

Terroir

Das Weingut Val delle Rose liegt im Herzen der toskanischen Maremma, wo sich die Weinberge von den höher gelegenen Hügeln in Richtung Mittelmeer erstrecken. Das sonnige, mediterrane Klima und die Nähe zum Meer schaffen günstige Bedingungen für den Weinbau. Die unterschiedlichen Bodenstrukturen verleihen den einzelnen Lagen eine besondere Vielfalt und zeigten bei umfassenden Bodenanalysen das grosse Potenzial des Gebiets. Besonders Sangiovese und Vermentino profitieren von diesen Bedingungen und bringen die Herkunft der Maremma im Wein zum Ausdruck.

Geschichte

1996 übernahm die Familie Cecchi das Weingut Val delle Rose in Poggio la Mozza, im Herzen des Morellino di Scansano Gebiets. Zu diesem Zeitpunkt umfasste das Weingut rund 25 Hektar Rebfläche und wurde unter der Leitung von Cecchi grundlegend modernisiert. Umfangreiche Bodenanalysen zeigten das grosse Potenzial des Terroirs, worauf die Rebfläche auf rund 100 Hektar erweitert wurde.

Famiglia Cecchi

Maremma/Toscana

Die Toskana erstreckt sich über 6 DOCG und 26 DOC-Zonen. Allerdings erfüllen einige der (weltberühmten) Spitzenweine die geforderten Kriterien nicht und sind als IGT-Weine klassifiziert. Im Falle des Flaggschiffs "Sassicaia" wurde dann 1994 die einzige DOC Italiens nur für einen Wein, die "DOC Bolgheri Sassicaia" eingerichtet. Die berühmtesten Appellationen sind Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Montalcino und die südlich gelegene Maremma. Mit dem reinsortigen Merlot Massetto produziert die Region einen der größten Merlots überhaupt und einen echten Rivalen für Pétrus.
Die Maremma, der schmale Küstenstreifen der Toskana gegenüber der Insel Elba, entwickelte sich erst in den vergangenen 30 Jahren zu jenem dynamischen Weinbaugebiet, das man heute kennt. Bis ins 19. Jahrhundert hinein war die Gegend eine mit dem Tyrrhenischen Meer zusammenhängende Sumpflandschaft, in der die Malaria grassierte. Ihr Name leitet sich von Marisma, sumpfiges Küstenland, ab. Erst die 1830 einsetzende, etappenweise bis 1940 fortgesetzte Trockenlegung machte den Weinbau möglich.