The Parrots Venezuela 12 years Yellow Crowned Amazon Small Batch Rum 2013

Charakter

Nase:
Intensive Aromen von Karamell, süssem Honig und süsslichem Holz, begleitet von einer feinen Zitrusnote. Dazu kommen Datteln, gebrannte Mandeln, türkischer Honig und Zuckerwatte.

Gaumen:
Weich und vollmundig mit Karamell, Datteln, Dörrfrüchten und Milchschokolade. Die angenehme Süsse wird von dezenten trockenen Holznoten aus der Bourbonfassreifung begleitet und sorgt für ein ausgewogenes und lebendiges Aromenspiel.

Abgang:
Mittellang und harmonisch mit einem schönen Zusammenspiel von Frucht, Süsse und Holz. Weich, eegant und angenehm anhaltend.

Geschichte

Der 12 Jahre gereifte Rum aus Venezuela verbindet die typische weiche und aromatische Art venezolanischer Rums mit einer langen Reifung im Bourbonfass. Die Kombination aus reifer Frucht, Karamell, Schokolade und feinen Holznoten macht ihn zu einem vielseitigen Rum für den puren Genuss.