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The Dalmore Port Wood Reserve Scotch Single Malt Whisky 70 cl

The Dalmore Port Wood Reserve Scotch Single Malt Whisky
Schottland | Northern Highlands
The Dalmore Port Wood Reserve Scotch Single Malt Whisky
70 cl
CHF 98.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

The Dalmore Port Wood Reserve ist ein cremig fruchtiger Single Malt mit angenehmer Süsse. Für Fans fruchtig-süsser und würziger Malts!


Charakter

Aroma: süsse, rote Beeren, Sevilla Orangen, Pflaumen, Toffee-Pudding

Gaumen: Nektarinen, cremiges Karamell, geröstete Kastanien, Java Kaffee

Finish: geschmackvolle Pflaumen, Rosinen, Sanguinello Blutorange, mazerierte Kirschen

Geschichte

Die Dalmore Brennerei wurde im Jahr 1839 gegründet. Schon 1874 wurden dort vier Brennblasen verwendet, 1966 wurde dann auf acht augestockt.

Der Name „Dalmore" ist halb gälisch, halb altnordisch und bedeutet „große Wiese". Gegründet wurde die Destillerie 1839 von Alexander Matheson. Die Destillerie befindet sich am Ufer des Cromarty Firth, gegenüber den fruchtbaren „großen Wiesen" der Black Isle.

2007 wurde Dalmore für 595 Millionen Pfund an die Tochter der indischen The UB Group Unitet Spirits verkauft.

  • Volumenprozent
  • 46.5 % Vol.
  • Vinifikation
  • Die Reise des The Dalmore Port Wood Reserve beginnt in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor das Destillat geteilt wird. Während die eine Hälfte in den Ex-Bourbon-Fässern reift, wird die andere Hälfte in Portwein-Fässer des Grahams Weingut umgefüllt. Anschließend werden die Destillate vermählt, um die Noten zu harmonisieren. Dies gewährleistet, dass die Noten des Portweins das Destillat nicht überlagern.

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