Sylvain Langoureau

Die Domaine Sylvain Langoureau gehört zu den aufsteigenden Sternen am Burgunder-Himmel. Das Gut ist für seinen präzisen Umgang mit Terroirs sowie Holz (max. 20% neue Holzfässer) bekannt.

Sylvain Langoureau und seine Frau sind in St. Aubin zuhause und bewirtschaften gemeinsam Ihre 10 Hektar grosse Domaine. Hier wird alles von Hand und mit grösster Sorgfalt gemacht. 90% der Domaine sind mit Chardonnay bestockt, die übrigen 10% sind Aligoté und Pinot Noir.
Der Grossteil der Rebberge liegt in der Appellation St. Aubin, die Langoureaus besitzen aber auch 1er Cru Parzellen in Puligny Montrachet und in Meursault.

Der Name Meursault-Blagny ist wohl nicht jedem Weinliebhaber geläufig. Die an Puligny-Montrachet anschliessende Appellation liegt auf dem Gemeindegebiet von Meursault und umfasst einige, bezüglich Terroir eher an Puligny als Meursault erinnernde 1er-Cru Lagen (u.a. «Sous le Dos d’Ane» oder die direkt unter dem Waldrand gelegene Lage «La Pièce sous le Bois»).