Klosterhof, Priscilla & Noel Huwiler

Das Weingut Klosterhof in Aesch am Hallwilersee blickt auf eine Weinbaugeschichte zurück, die bis ins 16. Jahrhundert reicht. Der Name Klosterhof stammt aus der Zeit, als der Hof zum Kloster Muri gehörte. Im Jahr 1604 liess Abt Johann Jodok Singisen eine eigene Weintrotte zur Verarbeitung der Trauben errichten. Diese rund 400 Jahre alte Weintrotte ist bis heute erhalten und wird weiterhin als historische Kelterei genutzt.
Im Jahr 1905 übernahm die Familie Huwiler den Hof. Zwischenzeitlich wurden die Reben jedoch durch Obstbäume ersetzt, da die Reblaus in den 1840er Jahren den Weinbau in die Knie zwang.
Erst 2002 pflanzte die 4. Generation der Familie Huwiler wieder Reben an. Seit 2004, als die ersten Flaschen nach 100-jähriger Rebbau-Pause abgefüllt wurden, prägt das Weingut Klosterhof die Luzerner Weinszene mit hervorragenden Produkten. Seit 2022 führen Priscilla und Noel Huwiler den über fünf Hektar grossen Betrieb in fünfter Generation und arbeiten mit neun verschiedenen Traubensorten. Neben dem Weinbau gehören auch Ackerbau und extensiver Hochstammobstbau zum Hof.