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PURO Malbec Cabernet Sauvignon
2021 75 cl

PURO Malbec Cabernet Sauvignon
<br />
Biowein
Argentinien | Mendoza
PURO Malbec Cabernet Sauvignon
2021
CHF 17.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Im Glas zeigt der Puro Malbec / Cabernet Sauvignon ein dunkles Rubinrot, während sich in der Nase ein fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen entfaltet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, saftig und vielschichtig mit viel Frucht und sanftem Tannin.

Terroir

Der Puro wird ausschliesslich aus bio-zertifizierten Trauben des eigenen Weinbergs in Agrelo Alto gekeltert. Agrelo Alto gilt als bestes Weinanbaugebiet von Mendoza.

Mendoza ist die wichtigste argentinische Weinbauregion mit über 80% Anteil an der Weinproduktion des Landes. Mendoza ist auch die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz. Inzwischen erstreckt sich die Weinbauregion über ein grosses geographisches Gebiet mit sehr unterschiedlichen Böden und Mesoklimas.

Geschichte

Die Geschichte des Bio-Weingutes Puro in Argentinien beginnt in den späten 1990er Jahren. Dieter Meier, der Sänger des Schweizer Popduos YELLO, erwarb hier ganze 380 Hektar Land. Rund 120 Hektar hat er davon bis heute mit klassisch-argentinischen Rebsorten wie Malbec oder Cabernet Sauvignon bepflanzt. Ein wichtiger Grundsatz war dabei für Dieter Meier immer, dass Puro ein bio-zertifiziertes Weingut sein sollte. Dieter Meiers Weingut aus Argentinien geniesst Kultstatus. Wie alles was der Allseitsbegabte beginnt zum Erfolg wird, ist auch Puro eine grosse Erfolgsgeschichte.

  • Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon , Malbec
  • Konsumhinweis
  • Einfach nur lecker und als Begleiter zu gegrilltem argentinischen Rind der absolute Genuss!
  • Vinifikation
  • Von Hand geerntet und bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. 6-monatiger Ausbau auf der Feinhefe.

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