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Pruna Single Barrel Šljiva Premium Pflaumenbrand

Pruna Single Barrel Šljiva Premium Pflaumenbrand

CHF 69.90
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Der PRUNA Single Barrel Šljiva wird aus sorgfältig ausgewählten serbischen Pflaumen hergestellt und nach traditioneller Rakija Kunst destilliert. Anschliessend reift der Premium Pflaumenbrand in einem Fass aus serbischer Eiche aus der Region Homolje. Dieses Fass wurde zuvor für die Lagerung von Cabernet Sauvignon verwendet, wodurch der Brand zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine elegante Struktur erhält. Die Verbindung aus intensiver Pflaumenfrucht, feinen Holznoten und den subtilen Spuren der vorherigen Weinlagerung macht diesen limitierten Single Barrel zu einem aussergewöhnlichen Ausdruck serbischer Brenntradition.

PRUNA Single Barrel Šljiva Pflaumenbrand im Serbischen Eichenfass

Charakter

Nase:
Intensive Aromen von reifen Pflaumen, kombiniert mit feinen Vanille und Holznoten. Dazu gesellen sich elegante Anklänge von roten Früchten, Gewürzen und eine dezente Weinigkeit, die an die vorherige Cabernet Sauvignon Lagerung erinnert.

Gaumen:
Vollmundig und harmonisch mit einer konzentrierten Pflaumenfrucht, begleitet von sanfter Eichenwürze, dunklen Beeren und feinen Röstaromen. Die Reifung im ehemaligen Cabernet Sauvignon Fass verleiht dem Brand zusätzliche Tiefe und eine elegante Komplexität.

Abgang:
Lang anhaltend, weich und ausgewogen mit Noten von reifen Pflaumen, feinen Tanninen, Gewürzen und einem warmen, würzigen Finale.

Geschichte

Die Brennerei PRUNA wurde 2011 von Slobodan Ilic im ostserbischen Dorf Vukovic gegründet und führt eine Familientradition fort, die bis ins Jahr 1934 zurückreicht. Bereits Grossvater Bogica war in der Region für seine hochwertigen Brände bekannt. Heute verbindet PRUNA dieses über Generationen weitergegebene Wissen mit moderner Technologie und verarbeitet sorgfältig ausgewählte Früchte aus Ostserbien zu authentischen Premium Bränden mit unverwechselbarem Charakter.

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Pruna Distillery & Winery

Die Brennerei PRUNA wurde 2011 von Slobodan Ilic im ostserbischen Dorf Vukovic gegründet und führt eine Familientradition fort, die bis ins Jahr 1934 zurückreicht. Schon Grossvater Bogica war in der Region für seine hochwertigen Brände bekannt und legte den Grundstein für das über Generationen weitergegebene Wissen.


Heute verbindet PRUNA traditionelle Handwerkskunst mit modernster Brenntechnik. Verarbeitet werden ausschliesslich sorgfältig ausgewählte Früchte aus Ostserbien, um authentische Brände und Weine mit höchster Qualität und regionalem Charakter zu schaffen. Die Philosophie der Brennerei basiert auf Respekt vor der Natur, kompromissloser Qualität und dem Ziel, die Aromen und die Kultur Serbiens in jedem Glas erlebbar zu machen.

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