Nc'Nean Quiet Rebels "Simon" Scotch Single Malt

Charakter

Nase:
Ein einladendes Bouquet von cremiger Butter und feiner Schokolade, begleitet von frisch gebackenem Brioche und einem Hauch von Kirschmarmelade.

Gaumen:
Runder und geschmeidiger Körper mit Noten von Kaffee-Fudge und zarter Schokolade.

Abgang:
Angenehm langanhaltend mit einem sanften Nachklang von süsser Butter und fruchtiger Kirschmarmelade.

Geschichte

2013 hat Annabel Thomas die Brennerei gegründet, um die Art und Weise zu ändern, wie die Welt über schottischen Whisky denkt. Nc'nean kreiert leichte und herausragende Spirituosen, die in Harmonie mit diesem Planeten, den wir unser Zuhause nennen, existieren können. Kreativ und neugierig, geht Nc'nean seinen eigenen Weg und leistet grosse Pionierarbeit für eine nachhaltige Produktion und ist seit Januar 2022 B Corp zertifiziert.
Mit der Quiet Rebels Serie feiert Nc’nean jene Menschen, die mit Leidenschaft, Mut und Persönlichkeit die Destillerie prägen. Jedes Jahr steht ein anderes Teammitglied im Mittelpunkt und ihre Individualität findet Ausdruck in einem ganz besonderen Release.

Nc’nean Distillery

Highland

Schottlands grösste Whiskyregion ist für die Verschiedenheit ihrer Whiskys bekannt. Die Malts in den nördlichen Highlands sind trocken, torfig und haben einen delikat parfümiert wirkenden Fruchtcharakter mit zum Teil salzigem Abgang. In den zentralen Highlands werden robuste, zart rauchige Malts hergestellt.