Marc Morin Père et Fils

Charakter

Sorgsame Herstellung und ein langer Reifeprozess verleihen diesem vorzüglichen Marc aus dem Burgund ein rundes und mildes Bouquet. Kraft und Feuer - die dem Kellermeister ein gutes Zeugnis ausstellen - zeichnen diesen Marc aus. Der Geheimtipp für Leute, die ein gutes Essen mit etwas Besonderem abrunden wollen.

Geschichte

Dieser alte Qualitäts-Tresterbrand wird produziert von einem der ältesten Handelshäuser in Burgund, gegründet 1822 in Nuits-St-Georges. Marc Morin ist ein typischer Tresterbrand aus Burgund mit der Appelation "Marc de Bourgogne Egrappé". Dieser Spitzen-Marc reifte lange Zeit in Fässern, wobei der jüngste Verschnittanteil mindestens 4 Jahre in Holzfässern lagerte.

Morin

Das Haus Morin Père & Fils wurde 1822 von Claude Morin, einem Winzer aus Nuits-Saint-Georges, im Herzen des burgundischen Terroirs gegründet. Der Name Morin verweist auf die maurischen Wurzeln der Familie, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Bereits 1485 war ein Vorfahre als Chef der Gabelle in Nuits-Saint-Georges tätig.

Auch in jüngerer Vergangenheit prägte die Familie die Region: Jean Morin war 1934 Gründungsmitglied der renommierten Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Seit 1987 gehört das traditionsreiche Haus zur Gruppe Boisset – La Famille des Grands Vins.