Macallan 40 years The Red Collection 70 cl

Charakter

The Macallan Master Whisky Maker Kirsteen Campbell präsentiert einen unvergleichlichen Single Malt Whisky, der über vier Jahrzehnte unter dem wachsamen Auge von Generationen von Whiskyherstellern langsam gereift ist, bis er diesen perfekten Moment der Reifung erreicht hat.

FARBE:
Antikes Gold.

NASE:
Orange und Grapefruit kombiniert mit dunkler Schokolade. Antike Eiche und Holzgewürze mit Feige und pochierter Birne.

GAUMEN:
Ingwer, Muskatnuss und Zimt mit Vanille.

ABGANG:
Lang mit zarten Holzrauchschwaden.

Geschichte

Ein Whisky mit dem Ruf, einer der wahrlich weltbesten Single Malts zu sein. 1824 gegründet, war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Am Ufer des Spey gelegen befindet sich der Landsitz mit dem geheimnisvollen Namen «Easter Elchie House» anmutig auf einem Hügel in der Nähe von Craigellachie. Hier, wo die Spey im Schatten der Grampian Mountains ihren schnellen Lauf nimmt, schaffen Lage und Klima einzigartige Bedingungen für die Whisky-Herstellung. Die Brennerei wurde erstmals 1824 von Alexander Reid lizenziert. Die Destillerie lief zunächst als Nebenerwerb auf dem Bauernhof, bis sie 1882 von Roderick Kemp übernommen wurde, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahren zur Blüte brachte.