Hakushu 18 years 100th Anniversary Edition 70 cl
Zum 100 Jährigen Jubiläum der Suntory Whisky Distillerie.
Charakter
Nase:
Die Nase ist lebhaft und geprägt von dominanten Salbei-Aromen, begleitet von reifen grünen Apfelnuancen und dezenten Hinweisen auf reife Ananas.
Gaumen:
Der Gaumen wird von einem komplexen Rauch umhüllt, der verschiedene Schichten von Kräutern, Grapefruit und süssem Akazienhonig freilegt.
Abgang:
Das Raucharoma klingt angenehm aus und hinterlässt dabei erfrischende Noten von grüner Zitrusfrucht, die lange nach dem Genuss präsent bleiben.
Terroir
Vor einem Jahrhundert wurde unsere erste Whisky-Brennerei in der Nähe von Kyoto gegründet, einer Region, die für ihr klares, schönes Wasser bekannt ist. Die Yamazaki-Brennerei wurde bald als Geburtsort des japanischen Whiskys bekannt und seitdem haben mehrere weitere Brennereien eröffnet - jede mit ihrem eigenen innovativen Ansatz für fein destillierte Spirituosen.
Geschichte
Im Haus von Suntory haben wir seit 1923 feinen japanischen Whisky bahnbrechend entwickelt und laden Sie ein, dieses aufregende Jubiläum mit uns zu feiern. Das Haus von Suntory wurde auf einem einzigen Traum aufgebaut - Gründer Shinjiro Torii wollte das Leben der japanischen Bevölkerung bereichern und wurde daher zu einem Unternehmer, Hersteller und Macher. Inspiriert von den Schätzen der japanischen Natur wählte er die Gegend Yamazaki aufgrund ihres hochgelobten weichen Wassers, des einzigartigen Klimas und der wunderschönen Jahreszeiten aus, die alle zum charakteristischen japanischen Wesen der Suntory-Whiskys beitragen würden.
Shinjiro verwirklichte seinen Traum, "einen originalen japanischen Whisky zu schaffen, der mit den Reichtümern der japanischen Natur und der 'Monozukuri'-Handwerkskunst gesegnet ist." Heute setzt sich diese Vision fort, und das Haus von Suntory repräsentiert nun ein Haus der japanischen Kultur - eine reiche Erfahrung und eine Hommage an Japan in jeder Flasche, bereit, von der Welt entdeckt zu werden, da wir in unser zweites Jahrtausend eintreten.
