Châteauneuf du Pape AC Domaine Saint Préfert
Collection Charles Giraud 2019

Charakter

Der kräftigste Wein der Domaine mit enormer Fülle und Tiefgang. Die Cuvée aus 60 % Grenache und 40 % Mourvèdre gipfelt in einem Meer von Himbeer-, Brombeer- und Johannisbeerdüften, fein unterlegt mit Noten von Kirsche und Pflaume aber auch würziger Lakrize, Pfeffer und Tabak. Auch ein Hauch braunen Zuckers findet sich. Heudüfte und herzhafte schwarze Olive sind das i-Tüpfelchen der Aromensinfonie der dunklen, tanninbeladenen und langanhaltenden Perle.

Terroir

Gelegen im südlichen Teil von Châteauneuf du Pape, umfasst die Weinbergfläche der Domaine Saint Préfert circa 55 Hektar. Die Reben für diese Cuvée sind über 100 Jahre alt. Die grösstenteils sandigen Böden bieten den Weinreben hervorragende Wachstumsbedingungen. Isabel Ferrando, die das Weinmachen in Gigondas gelernt hat, kreiert Weine mit seidiger, eleganter und femininer Struktur.

Geschichte

Als Isabel Ferrando 2002 die 13 Hektar grosse Rebfläche der Domaine Saint-Préfertkaufte, ahnte wohl kaum jemand, dass sie die wegweisende Frau des Châteauneuf-du-Pape werden würde.
Heute wird die Domaine von Weinkritikern hochgelobt und ihre Weine - vor allem die Top-Linie - sind so gut wie immer ausverkauft. Wieso? Weil die Weine von Isabel Ferrando vielschichtig und facettenreich sind, Finesse und Eleganz haben und Tradition und Moderne genussreich vereinen.

„Isabel Ferrando verdient enorme Anerkennung fur die Steigerung der Qualität und des Images dieses Weingutes. In vielerlei Hinsicht verkörpert sie die Weine, die sie produziert, und zeigt nach Außen hin enorme Großzu¨gigkeit und Eleganz bei gleichzeitig starkem Willen und großem Ehrgeiz.“ – Parker

Domaine de Saint Préfert

Als Isabel Ferrando 2002 die 13 Hektar grosse Rebfläche der Domaine Saint-Préfertkaufte, ahnte wohl kaum jemand, dass sie die wegweisende Frau des Châteauneuf-du-Pape werden würde.
Heute wird die Domaine von Weinkritikern hochgelobt und ihre Weine - vor allem die Top-Linie - sind so gut wie immer ausverkauft. Wieso? Weil die Weine von Isabel Ferrando vielschichtig und facettenreich sind, Finesse und Eleganz haben und Tradition und Moderne genussreich vereinen.

„Isabel Ferrando verdient enorme Anerkennung fu¨r die Steigerung der Qualität und des Images dieses Weingutes. In vielerlei Hinsicht verkörpert sie die Weine, die sie produziert, und zeigt nach Außen hin enorme Großzu¨gigkeit und Eleganz bei gleichzeitig starkem Willen und großem Ehrgeiz.“ – Parker

Die Geschichte der Domaine Saint Préfert ist eine ungewöhnliche. Die Schöpferin der fantastischen Châteauneufweine, die heute zu den Besten der kleinen, beru¨hmten Appellation gezählt werden, ist eine spätberufene Quereinsteigerin. Zunächst studierte Isabel Ferrando in Grenoble Politikwissenschaften, zudem Kunstgeschichte und 10 Jahre lang fu¨hrte sie erfolgreich eine Bank.

Côtes du Rhône

Die Côtes du Rhône „Hänge der Rhône“ ist die Bezeichnung für das überregionale und bedeutende Weinbaugebiet im südlichen Rhonetal. Das Gebiet ist Teil des Weinbaugebietes Rhône (die der Landschaft Côtes du Rhône entspricht, den östlichen Alpenvorbergen und Abhängen der Cevennen des mittleren Rhonetals), genauer, der südlichen Côtes du Rhône Meridionales, und erstreckt sich rund um Orange und Avignon.