Château Pichon-Longueville 2è cru classé 1999

Charakter

Der dunkel rubin- bis violettfarbene Pichon Longueville Baron zeigt Aromen von Holzkohle, schwarzen Johannisbeeren und süss gerösteter Eiche. Dieser säurearme, mittelkräftige, charmante und üppige 1999er bietet gute Fülle, reife Tannine und einen mittellangen Abgang. Jetzt geniessen oder in den nächsten 10–12 Jahren.


Robert Parker Jr – Wine Advocate Nr. 140, April 2002

Terroir

Pauillac beheimatet einige der glanzvollsten Weingüter des Bordeaux, und der 1999er Pichon Baron ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die Fähigkeit dieser Appellation, komplexe und langlebige Weine hervorzubringen. Die Lese 1999 erforderte viel Präzision und den sorgfältigen Umgang mit wetterbedingten Herausforderungen, die andere Regionen stärker trafen – ein Einsatz, der heute in jedem Schluck dieses bemerkenswert gereiften Weins spürbar ist.

Geschichte

Zusammengefasst verkörpert der 1999 Pichon Baron die Vorzüge, die Zeit klassischen Bordeaux-Cuvées verleiht. Ein Wein, der Geschichte und Handwerkskunst vereint – ideal für Geniesserinnen und Geniesser, die emotional wie auch finanziell in ihre Weinschätze investieren. Ein würdiges Aushängeschild jeder ambitionierten Sammlung und zweifellos ein lohnender Kandidat für weiteren Genuss und Werterhalt.

Pauillac AC

Pauillac ist das Zentrum der weltbesten Cabernet Sauvignon Weine. Pauillac hat etwa 5.000 Einwohner und liegt direkt an der Gironde. Der Ruhm dieser Appellation gründet darauf, dass alleine drei der insgesamt fünf Premier Crus hier zu finden sind. Mit 18 klassifizierten Gütern liegt Pauillac nur knapp hinter Margaux.

Mächtige, konzentrierte und langlebige Weine kommen aus Pauillac am linken Gironde Ufer ("rive gauche"). Dieses für Cabernet Sauvignon ideale Terroir mit tiefen Kiesböden und der Nähe zum Fluß Gironde hat weltberühmte Weine hervorgebracht, die über viele Jahrzehnte reifen.