Château Pédesclaux 5è cru classé 2025
Pauillac Identität im Grand Vin von Château Pedesclaux
Charakter
Die Auslieferung erfolgt im Frühsommer 2028
Der 2025er Château Pedesclaux zeigt Aromen von dunklen Waldbeeren, Cassis, Brombeere und floralen Noten und verbindet Frische mit guter Zugänglichkeit.
Mittel bis vollmundig präsentiert er sich strukturiert und zugleich umhüllend, aufgebaut um einen saftigen Fruchtkern, der von einem festen Tanningerüst eingerahmt wird.
Der Abgang ist lang, parfümiert und leicht straff.
Die Cuvée besteht aus 69 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt zu 50 % in neuen Barriques, ergänzt durch einen signifikanten Anteil in 400-Liter-Fässern statt klassischer 225-Liter-Barriques.
Terroir
In der vielfältigen Bodenmosaik-Struktur sorgen Tonböden für Kraft, während Kiesböden die Eleganz betonen.
Geschichte
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gründete Urbain Pierre Pédesclaux, ein Weinhändler aus Bordeaux, das Chateau Pédesclaux. 1855 wurde es als Cinquième Grand Cru Classé klassifiziert. 1950 erwarb die Familie Jugla das Chateau. Durch die Lage der Rebgärten, dicht bei Mouton-Rothschild, Pontet-Canet und Lynch-Bages und das hohe Durchschnittsalter der Reben (35 Jahre) sind alle Bedingungen für einen grossen Wein vorhanden.
Seit 2009 gehört das Château Jacky Lorenzetti, einem vermögenden Schweizer Geschäftsmann, der in Paris lebt. Er erwarb das Gut mit der Ambition, den bereits eingeschlagenen Weg der stetigen Qualitätsverbesserung weiter zu beschreiten.
Château Pédesclaux
Pauillac AC
Mächtige, konzentrierte und langlebige Weine kommen aus Pauillac am linken Gironde Ufer ("rive gauche"). Dieses für Cabernet Sauvignon ideale Terroir mit tiefen Kiesböden und der Nähe zum Fluß Gironde hat weltberühmte Weine hervorgebracht, die über viele Jahrzehnte reifen.
6003 Luzern
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