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Château Gruaud Larose
<br />(BIO-ORGANIC) 2è cru classé
Subskription

Château Gruaud Larose
(BIO-ORGANIC) 2è cru classé 2025

CHF 53.50
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2è cru classé
Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot
6 - 30 Jahre nach Ernte

Robert Parker 96 für Jg. 2025

Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
Vinifikation in 100 % Holz-Gärbehälter mit Temperaturkontrolle. Ausbau im neuen Barriques während 18 Monaten.

Toller Wein zum 300-Jahre-Jubiläum des renommierten Château Gruaud Larose

Charakter

Die Auslieferung erfolgt im Frühsommer 2028

Der 2025 Gruaud Larose entfaltet im Glas Aromen von dunklen Beeren, schwarzer Johannisbeere und Pflaumen, begleitet von feinen Anklängen an Veilchen und Bleistiftspäne. Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollmundig, geschmeidig und elegant, mit einem tiefen Fruchtkern, schöner Energie und reifen, pudrigen Tanninen.

Mit 13,5 % Alkohol besteht die Cuvée aus 77 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. Dieser Jahrgang wird zudem mit einem besonderen goldenen Etikett versehen, um das 300-jährige Bestehen des Weinguts zu würdigen. (Robert Parker)

Terroir

82 Hektar in einem einzigen zusammenhängenden Block auf Garonnische Kiesterrassen vom Typ 3 aus dem Quartär, überwiegend abgelagert vor mehr als 600.000 Jahren.
Die Rebberge sind zu 60 % mit Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot bestockt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 49 Jahre.

Geschichte

Das Château Gruaud-Larose, dessen Weine das Prädikat „Deuxieme Grand Cru Classé“ tragen, ist westlich der Weinbaugemeinde Saint-Julien-Beychevelle gelegen und eines der namhaftesten Unternehmen des Landes. Umgeben ist das gepflegte Anwesen nicht nur von weißen Kieswegen, die sich ihren Weg durch einen gepflegten englischen Garten bahnen, sondern auch von duftenden Blumen, die dem Anwesen Ausdruck verleihen. Inmitten dieser traumhaften Anlage ragt ein zweistöckiges herrschaftliches Gutshaus auf.

Top-Seller von Produzent

Château Gruaud Larose 2è cru classé
CHF 326.00
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Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose
Das Château Gruaud-Larose befindet sich westlich von Saint-Julien. Seit 1855 ist es als Deuxieme Grand Cru Classée eingestuft.

Die Ursprünge gehen auf 1757 zurück, als Pfarrer Gruaud drei kleine benachbarte Parzellen auf dem Hochplateau von Saint-Julien-Beychevelle aufkaufte und zum Château Gruaud vereinte. Sein Neffe, Sébastien Larose, taufte es in der Folge in Château Gruaud-Larose um.

Das Gut war jahrzehntelang das Flaggschiff der Weinhandelsgruppe Cordier in Bordeaux. 1997 wurde es von der Familie Merlaut gekauft Ganz im Sinne von früheren Besitzerfamilien ging es in der Folge von Vater Jacques Merlaut an seinem Sohn Jean über.

Das Durchschnittsalter der Reben von Château Gruaud Larose beträgt 40 Jahre. Die ältesten Rebstöcke bringen es auf beinahe 100 Jahre.
Die heutige Bestockung der insgesamt 82 Hektaren Rebfläche dominiert mit 60 % der Cabernet Sauvignon, gefolgt von 30 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot.

Top-Seller von Produzent

Château Gruaud Larose 2è cru classé
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St. Julien AC

St. Julien AC
St. Julien liegt im Südwesten Frankreichs und steht für trockene, langlebige und fruchtige Weine. In seiner Form ist dieses Gebiet prägnant, da es fast quadratischen Charakter besitzt.
Das Weinanbaugebiet St. Julien besteht in erster Linie aus Kiessandböden. Von Süd nach Nord betrachtet, werden die Böden zunehmend lehmiger. Je lehmiger der Boden, desto mehr Körper besitzt der Wein. Überwiegend werden im Anbaugebiet St. Julien rote Rebsorten angebaut. St. Julien wird durch die Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert. Der Anteil dieser roten Rebsorte beträgt durchschnittlich 60-70% der Gesamtfläche.

Cabernet Sauvignon ist von großer Begehrtheit und Bedeutung, so dass diese Rebsorte zwischenzeitlich als Edelrebe gilt. Weine, die aus ihr gekeltert werden, tragen typische Trauben- und Johannisbeeraromen, oftmals in Verbindung mit Zedernholz.
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