Als eines der ersten Weingüter von Margaret River legte Cape Mentelle 1970 die ersten Weinberge zwischen dem Dorf und dem gleichnamigen Kap an. Das Kap am Eingang zu Margaret River, wurde nach den französischen Forschern und Brüdern Mentelle benannt, die die Küste von 1800 bis 1805 vermaßen. Nach 1980 machte Cape Mentelle die Region Margaret River bekannt und gewann in der Folge mit dem Kultwein Cabernet Sauvignon den wertvollsten australischen Weinmessepreis, die Jimmy Watson Memorial Trophy.
Cape Mentelle hat sich einem authentischen regionalen Stil verpflichtet und verkörpert die Einzigartigkeit der Region und der Weinqualität von Margaret River.