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Bulleit Bourbon 10 years Frontier Whiskey 70 cl

Bulleit Bourbon 10 years Frontier Whiskey
USA | Kentucky
Bulleit Bourbon 10 years Frontier Whiskey
CHF 44.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Bulleit Bourbon 10 years Frontier Whiskey ist ein würzig, aromatischer Premium Bourbon für wahre Entdecker.


Charakter

Nase:
Klassische Aromen kräftiger, gerösteter Eiche, leichte Anklänge von Vanille und süssen Trockenfrüchten.

Gaumen:
Nicht allzu trocken, mit Gewürzen, Karamell und Noten von Trockenfrüchten.

Abgang:
Weich und mild, mit langem rauchigem finish.

Terroir

Bourbon Whiskey, kurz Bourbon, ist eine ursprünglich nur in Kentucky gebrannte Variante des amerikanischen Whiskeys. Er wird als Destillat einer Getreidemischung mit mindestens 51 % Mais hergestellt, daneben sind meistens Roggen oder Gerste enthalten. Weitere Vorgaben sind der Alkoholgehalt, der bei der Herstellung 80 % nicht übersteigen und zu Beginn der Reife nicht mehr als 62,5 % betragen darf, und die Lagerung in neuen angekohlten Eichenfässern. Bourbon Whiskey kann aus den gesamten USA kommen, tatsächlich aber liegen bis auf eine alle großen Bourbon-Destillerien in Kentucky oder Tennessee.
Ein Tennessee Whiskey ist ein Bourbon Whiskey, für den seit 2013 weitergehende gesetzliche Anforderungen gelten. Er unterliegt denselben Anforderungen wie Bourbon Whiskey. Zusätzlich muss der Whiskey im US-Bundesstaat Tennessee hergestellt worden sein und den sogenannten Lincoln County Process – eine Filtration durch Holzkohle – durchlaufen haben. Das bedeutet, dass jeder Tennessee Whiskey auch ein Bourbon ist, aber nicht jeder Bourbon auch ein Tennessee Whiskey.

Geschichte

Der Schankwirt Augustus Bulleit betätigte sich nebenbei auch als Brenner und produzierte seit den 1830er Jahren einen Whisky, den er Bulleit Bourbon nannte. Mit seinem Tod 1860 kam die Produktion zum Erliegen. Die Marke wurde jedoch 1987 unter Verwendung der Originalrezeptur von seinem Ururenkel Tom Bulleit wiederbelebt.

  • Volumenprozent
  • 45.6 % Vol.
  • Vinifikation
  • Der Bulleit Bourbon 10 years ist der erste Bourbon des amerikanischen Unternehmens Bulleit, der mit Altersangabe auf den Markt kommt. In der Mash Bill von Bulleit stecken 68 % Mais, 28 % Roggen und 4 % Gerste. Nach dem Brennen reift der junge Bulleit für mindestens 10 Jahre in neuen, frisch ausgebrannten Eichenholzfässern. Auf diese Weise entsteht ein in sich stimmiger und abgerundeter Whiskey, der bereits in der Flasche mit seiner intensiven rotbraunen Farbe begeistern kann.

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