BenRiach 27 years Cask 2059 Batch 18 1994 70 cl

Schottland | Speyside

BenRiach 27 years Cask 2059 Batch 18 1994

BenRiach

70 cl

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Charakter

Aroma: Startet mit gebackenen Äpfeln, Calvados und Karamell. Dazu Rauch und Kräuter.

Geschmack: Komplex und vollmundig auf der Zunge. Zunächst die Erinnerung an Apfelstrudel, Anis und Toffee. Dazu wieder feiner Rauch.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Eichenholz, trockenem Rauch und frischer Fruchtnote.

Geschichte

Jede Cask Edition wird von der Master Blenderin Rachel Barrie persönlich aus der eklektischen und umfangreichen Fasssammlung von Benriach ausgewählt und stammt aus einem einzigen Fass, das für seinen aussergewöhnlichen Geschmack und Charakter ausgewählt wurde. Während unser Kernsortiment mit einer
Reihe von verschiedenen Fasstypen verschiedene Geschmacksschichten hervorbringt, zelebriert das Cask Edition Programm die Aromen einzelner und einzigartiger Fasstypen, die wir in der Brennerei haben.

Volumenprozent
53.0 % Vol.
Vinifikation
Der Benriach 27 Jahre 1994/2021 Batch 18 Peated Oloroso Sherry Cask #2059 ist eine Einzelfass-Abfüllung der Benriach Brennerei, welche unter der jährlichen Batchabfüllung aufgelegt wurde. Diese geht 2021 bereits in die 18. Auflage. Der Single Malt wurde am 18. Juli 1994 destilliert und verbrachte die kompletten 27 Jahre Reifung in einem ehemaligen Oloroso Sherryfass mit der Fassnummer 2059. Die Abfüllung aus dem Jahr 2021 ist auf 659 einzeln nummerierte Flaschen begrenzt.