Bärggeist Bitter

Charakter

Nase:
Würzig und aromatisch mit intensiven Kräuternoten und Anklängen von Wurzeln und alpiner Kräuterwelt.

Gaumen:
Kräftig und ausgewogen. Vielschichtige Kräuteraromen verbinden sich mit einer angenehmen Bitterkeit und würzigen Noten.

Abgang:
Anhaltend, angenehm herb und würzig mit einem charakteristischen Kräuternachhall.

Geschichte

Hinter dem Bärggeist Bitter steht Plozza Vini, ein traditionsreiches Schweizer Unternehmen mit Wurzeln in Graubünden. Die Geschichte begann am 19. März 1919, als Pietro Plozza mit einem 50-Liter-Weinfass in Tiefencastel seinen Weinhandel aufbaute. Was einst mit dem Verkauf an Hotels, Geschäfte und Privatkunden begann, entwickelte sich über Generationen zu einer bedeutenden Weingruppe. Heute verbindet Plozza traditionelle Handwerkskunst mit einem vielseitigen Sortiment regionaler Spezialitäten.

Plozza

Im Netzwerk der Plozza Wine Group vereinen wir vier traditionsreiche Unternehmen mit entsprechender Fachkompetenz; sei es bei der Eigenkelterung oder beim Handel mit Produkten aus allen Regionen der Welt. Neben Plozza Vini und Plozza Franciacorta, gehören Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos und Romedi Weine Madulain zur Plozza Wine Group.

Foto: Andrea Zanolari & Loris Zanolari