Ardbeg 15 years Trudernish Limited Edition Single Malt Whisky

Charakter

Nase:
Eine sanfte Welle aus erdigem Torf und zartem Holzrauch wird von reichhaltiger Vanillecreme umhüllt. Süsse Noten verbinden sich mit floralen Nuancen sowie feinen Anklängen von Kiefernharz und Heidehonig.

Gaumen:
Cremig, vollmundig und weich. Kräftiger Ardbeg Torf geht in eine samtige Welle süsser Vanillecreme über. Sanfte Kiefer, Holzrauch und feuchter Waldboden treffen auf dunkle Lakritze, Schokoladenlimette und einen Hauch von Kräuterminze.

Abgang:
Lang und wohltuend mit glimmender Torfasche, Vanilleschote und gerösteten Nüssen. Der Rauch bleibt lange präsent und führt in ein anhaltendes, wärmendes Finale.

Terroir

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.

Geschichte

Die Ardbeg Distillery wurde 1815 an der Südküste von Islay gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Insel. Ardbeg ist weltweit für seine intensiv getorften Single Malts bekannt, die den rauen, maritimen Charakter der schottischen Insel widerspiegeln.
Der Name Trudernish bezieht sich auf eine abgelegene Siedlung im sogenannten "Enchanted Cape" von Islay. Inmitten eines dichten Wäldchens befindet sich der Trudernish-Brunnen, dem die lokale Überlieferung besonders weiches und reines Wasser zuschreibt, das angeblich niemals gefriert.
Diese geheimnisvolle Landschaft diente als Inspiration für die Abfüllung. Der Ardbeg Trudernish verbindet damit die Idee von Entdeckung und verborgenen Orten mit der unverwechselbaren DNA der Destillerie: erdiger Torf, Holzrauch und eine charakteristische maritime Tiefe.

Ardbeg

Die Destillerie Ardbeg wurde im Jahr 1815 gegründet, wo vorher schon Schwarzbrenner ihr Werk getan hatten. Im Jahr 1817, also 2 Jahre nach Gründung, ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben. Dieser schloss 4 Jahre danach die Brennerei. 1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb, jedoch ohne Mälzerei. Glenmorangie plc rettete 1997 das Juwel, liess die Gebäude renovieren und ging danach wieder in Produktion. Der Wechsel der Besitzverhältnisse von Glenmorangie an Moët Hennessy hatte bisher zum Glück noch keine grossen Auswirkungen, ausser Managementwechsel in der obersten Teppichetage.

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.