Aagne Credo AOC Schaffhausen 2021 75 cl
Merlot, Cabernet, Pinot vereint und mit dezenten Röstaromen unterlegt - Credo von Aagne
Charakter
Dieser farbintensive Rotwein offenbart Aromen von dunklen, reiffruchtigen Beeren sowie feine Würze und dezente Röstaromen. Samtiger Auftakt, kräftig im Gaumen mit schönem Schmelz. Vielschichtig und langanhaltend mit feiner Tanninstruktur unterlegt.
Terroir
Die Trauben stammen aus verschiedenen Reblagen im Schaffhausischen Klettgau. Die besten Lagen werden für die Spätlese auserwählt.
Bei der Weinbergspflege wird den Grundsätzen einer nachhaltig ökologischen Produktion entsprochen. Dank tiefen Traubenerträgen, exakter Handarbeit (die Trauben werden mit Sorgfalt von Hand gelesen) sowie der Förderung der Biodiversität in den Weinbergen, kann hochwertiges Traubengut produziert werden. Aagne Weine verführen, überraschen und begeistern.
Geschichte
Seit mehreren Generationen pflegt das Weingut «Aagne – Familie Gysel» ihre Weinberge. Mit diesem Wissen und neuen Ideen vinifizieren sie tolle Weine. Das Traubengut stammt aus heimischem Terroir und wird mit Sorgfalt von Hand gelesen.
Die Begeisterung für Rebe und Wein sowie die Motivation etwas Gutes zu produzieren bilden den Grundstein für den Erfolg des Weingutes. Seit mehreren Generationen be ndet sich das Gut im Besitz der Familie Gysel. Wissen und Erfahrung wird geteilt und sorgfältig an die Nachkommen weitergegeben. Heute wird der Betrieb von Stefan Gysel Saxer sowie Nadja und Markus Hallauer geführt und steht an der Spitze des scha hausischen Weinbaus.
