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Saftige & kräftige Metzgerweine

Johann Schwarz (3)

Der Fleischer mit der feinen Weinnase - Johann Schwarz heisst best of Burgenland


Johann Schwarz's Herkunft ist auch auf einigen seiner Weinetiketten offensichtlich.  The Butcher Cuvée und Blaufränkisch beispielsweise ziert ein Schwein in Metzgerschürze, mit Metzgerwerkzeug in der einen und Weinflasche in der anderen Hand. Dem ehemaligen Metzgermeister gelang es mit Hilfe des inzwischen verstorbenen Alois Kracher, unverwechselbare mit eigener Handschrift geprägte burgenländer Weine zu keltern und damit WeinliebhaberInnen in aller Welt zu begeistern.

Der Sprung vom Metzger zum Top-Winzer gelang schnell und perfekt. Eine wahre Wucht sind Schwarz's Weine, und die Wärme des Anbaugebiets findet sich förmlich in den Weinen wieder. Power, Dichte, Fülle und viel Struktur sind seinen Weinen eigen. Mit Sohn Michael sitzt bereits auch die Nachfolge fest im Sattel.

Wer die Schwarz-Weine noch nicht probiert hat, findet eine schöne Kollektion bei Schubi Weine
 

Schwarz Cuvée des is a guada Schdoff - Der Bordeaux-Blend aus Cabernet Sauvignon und -Franc sowie Merlot (auch im Format 300cl erhältlich)

Schwarz Rot Zweigelt - Schwarz's erstes Meisterstück. Ein Zweigelt der seinesgleichen sucht (auch im Format 150cl und 300cl erhältlich)

Schwarz Weiss - Die weisse Spezialität aus Grünem Veltliner und Chardonnay

The Butcher Cuvée - Das Metzercuvée ist die Überraschung 

Schwarz Kumarod Rot - Der Wein für die besten Freunde. Cabernet, Merlot und Zweigelt 

The Butcher Blaufränkisch - Sortentypischer und äusserst preiswerter Blaufränkisch

Kuhvée Schwarz - Der Alltagswein für allerlei Fleischgerichte gekeltert aus Zweigelt & Blaufränkisch
 

PS 04.02.21

 

 

Top of Johann Schwarz
Schwarz Cuvée des is a guada Schdoff
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Schwarz Johann
75 cl
inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 27.00 statt CHF 31.00
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Schwarz Weiss
Prämiert
Schwarz Johann
75 cl
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CHF 35.10 statt CHF 39.00
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The Butcher Cuvée
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Schwarz Johann
75 cl
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CHF 22.95 statt CHF 28.50
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Schwarz Kumarod Rot
Schwarz Johann
75 cl
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CHF 15.10 statt CHF 16.80
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The Butcher Blaufränkisch
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Schwarz Johann
75 cl
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CHF 11.70 statt CHF 14.50
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Kuhvée Schwarz
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Schwarz Johann
75 cl
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CHF 16.10 statt CHF 19.90
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Whisky des Monats
A. Schätzle und E. Huber
Macallan 12 years Double Cask Scotch Single Malt Whisky
CHF 79.00
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Weintipp der Woche
Christian Jenny
Terra di Monteverro Toscana IGT
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Monteverro
75 cl
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